ชาหอม กฤษณา

ชาสมุนไพรอัจริยะ…แห่งภูมิปัญญาไทย นวัตกรรมต้านโรคแนวใหม่จากธรรมชาติ

ไม้กฤษณาหรือไม้หอม หรือต่างชาติเรียกว่า Eaglewood or Agarwood มีตำนานเล่าสืบต่อกันมาช้านานว่า คนในแถบทวีปเอเชียส่วนใหญ่ที่นับถือศาสนาพุทธ, พราหมณ์ และ ฮินดู มีความเชื่อมาช้านานว่าไม้กฤษณาเป็นไม้มงคลสูงสุด ใช้บูชาเทพพระเจ้าและในพิธีมงคลเพื่อเป็นสิริมงคลกับตนเองและครอบครัว คนชั้นสูงเท่านั้นที่จะได้ใช้เพราะค่อนข้างราคาสูงและแพงมาก การบันทึกในประวัติศาสตร์ในอดีต…สมัยสมเด็จพระนารายณ์มหาราชการ ใช้ไม้กฤษณาในตำรับยาพระโอสถ

การใช้ประโยชน์จากกฤษณาในทางสมุนไพรหรือยา ดังปรากฏในตำรายาพระโอสถสมัยสมเด็จพระนารายณ์มหาราช พ.ศ.2202 กล่าวถึงตำรายาที่มีไม้กฤษณาหลายชนิด เช่น “มโสถธิจันทร์นั้นแฝกหอม ตะนาว (ชื่อกระแจะเครื่องหอม) เปราะหอม โกฐหัวบัว เสมอภาค น้ำดอกไม้เป็นกระสายบดทำแท่งละลายน้ำซาวข้าว นำดอกไม้ ก็ได้ รำหัดพิมเสนชโลม ถ้ากินแรกขัณฑ์สกรลงด้วย แก้พิษไข้สันนิบาต อาการตัวร้อนหนัก สรรไข้ทั้งปวงหายสิ้นแลฯ” หรือใน “ตำรายาทรงทาพระนาลาด แก้พระโลหิตดำเดาอันประชวรพระเจ้านัก ให้เอา กฤษณา อบเชยเทศ รากมะลิ รากสลิด รากสมี ชะมด ลดด้วยน้ำดอกไม้เทศ น้ำดอกไม้ไทยก็ได้ รำหัดพิมเสนลง ทรงทาหายแลฯ” เป็นต้น และในประเทศจีนมีการนำไม้กฤษณามาใช้ในแพทย์แผนโบราณและยาพื้นบ้านในปัจจุบันใช้ลดอาการปวดโดยเฉพาะปวดท้อง อาการเกร็งกล้ามเนื้ออาการปวดใน ระบบทางเดิน ปัสสาวะมีฤทธิ์กดระบบประสาท ส่วนกลาง แก้อาการหอบ รักษาโรคลมชัก กฤษณาในเชิงธุรกิจ เนื่องจากการที่ปลูกไม้กฤษณานั้น กว่าจะมีรายได้จากการขายน้ำมันหอมระเหยจากไม้กฤษณานั้นต้องใช้เวลารอนาน 9-10 ปี จึงเกิดแนวคิดที่ว่า ทำอย่างไรจึงจะสร้างมูลในเชิงธุรกิจเร็วกว่าที่เป็นอยู่

ซึ่งจากการศึกษาค้นคว้าและเก็บข้อมูลคุณค่าของไม้กฤษณานั้นส่วนใหญ่จะใช้เนื้อหรือแก่นไม้และกลั่นเป็นน้ำมันกฤษณาเพื่อจำหน่าย นี่เป็นจุดเด่นที่ทำให้ไม้กฤษณาได้รับความนิยมจากชาวต่างชาติ ซึ่งนิยมนำไปเป็นส่วนประกอบของหัวน้ำหอมและใช้ในพิธีมงคลต่างๆ แล้วคุณสมบัติเด่นอีกประการหนึ่งของกฤษณาที่โดดเด่นคือสรรพคุณในทางยาคือช่วยปรับสมดุลในร่างกาย, ล้างพิษ, ลดโรคเกาต์, ลดเบาหวาน, ลดไขมันอุดตันในเส้นเลือด และคลายเครียด ซึ่งกล่าวไว้ในตำรายาโบราณ ช่วยบรรเทาอาการริดสีดวงทวารได้เป็นอย่างดี แต่เนื่องจากมีรสขมจึงไม่เป็นที่นิยมโดยส่วนใหญ่จะใช้เป็นส่วนประกอบทางยามากกว่า เช่น ในยาหอมยาดมและยากฤษณากลั่นเป็นต้น

ต่อมาได้มีการพัฒนาใบของต้นกฤษณามาเป็นผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มชาหอมกฤษณา ที่ผู้คนทั้งในและต่างประเทศให้ความสนใจ และยอมรับในสรรพคุณที่ทรงคุณค่า และความเป็นนวัตกรรมใหม่ที่แตกต่างและสร้างสรรค์ ที่สามารถนำใบไม้กฤษณาที่มีรสขมมาทำเป็นชาสมุนไพรกฤษณาที่ให้กลิ่นหอมนุ่มลึกที่เป็นธรรมชาติ ให้คนได้สัมผัสความหอม และดื่มกินเป็นเพื่อดูแลสุขภาพหนึ่งเดียวที่กล้าท้าให้พิสูจน์เกษตรกรได้รับประโยชน์โดยตรง

นายสุทธิศิลป์ อัครพลโชติ กรรมการผู้จัดการ บริษัท กฤษณา กรีนโกลด์ จำกัด ผู้ศึกษาค้นคว้าใบกฤษณามากว่า 15 ปี และพบกับความเป็นอัจริยะของสมุนไพรนี้ เปิดเผยว่า ช่วงปี พ.ศ.2549-2550 เริ่มทดลองผลิตและทดลองดื่มกินกันในครอบครัวในกลุ่มชาวบ้านและเริ่มทำเป็นกึ่งธุรกิจ…ผมเดินทางกับมาที่บ้านเกิดที่อำเภอปักธงชัย จังหวัดนครราชสีมา เพื่อเริ่มต้นทำธุรกิจใหม่อีกครั้ง โดยการร่วมกลุ่มชาวบ้านเพื่อปลูกไม้กฤษณาและผลิตชากฤษณาออกขายเพื่อทดลองตลาดในรูปของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนแปรรูปไม้กฤษณา จากภูมิปัญญาไทยสู่ความเป็นผลิตภัณฑ์ ชาหอมกฤษณา…ชาอัจฉริยะชาวบ้านเริ่มให้ความสนใจเป็นอย่างดี ส่วนใหญ่ผมคิดว่าเป็นความโชคดีของคนไทยที่พืชสมุนไพรที่ชื่อว่าไม้กฤษณาและเป็นสายพันธุ์ที่ดีที่สุดที่ปลูกขึ้นได้และเจริญเติบโตได้ดีที่สุดอยู่ในประเทศไทยเท่านั้น และที่น่าภูมิใจยิ่งกว่าคือคนไทยเราสามารถคิดค้น และแปรรูปไม้กฤษณามาเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพได้ และเป็นต้นตำรับหนึ่งเดียวที่แตกต่างด้วยกระบวนการทางชีวภาพสกัด และลดความขมออกจากใบกฤษณา และมีสูตรกระบวนการในการดึงสารหอมที่อยู่ในใบกฤษณาออกมา ได้สัมผัสกลิ่นหอม จะช่วยให้ผ่อนคลายและคายเครียด จนเป็นที่มาของการสร้างเอกลักษณ์ที่โดดเด่นให้กับสินค้าผลิตภัณฑ์ที่และเป็นการยกระดับคุณภาพชีวิตคนไทยให้ดีขึ้น

ทั้งยังช่วยสร้างรายได้ให้กับเกษตรกรไทยและสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับสมุนไพรไทยได้อย่างมากและเป็นที่ได้รับความสนใจในกลุ่มคนรักสุขภาพอยู่ในขณะนี้ช่วงปี พ.ศ.2551-2554 เริ่มจดทะเบียนนิติบุคคล บริษัท กฤษณา กรีนโกลด์ จำกัด และได้รับการสนับสนุนจากอุทยานวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี ให้เข้าร่วมโครงการของกระทรวงวิทยาศาสตร์ ที่ให้เงินทุนสนับสนุนผู้ประกอบการที่มีสินค้านวัตกรรม โดยเราได้รับการคัดเลือกให้ได้รับทุนดังกล่าวเพื่อมาพัฒนาและวิจัยผลิตภัณฑ์ ทั้งในเรื่องของการตลาด ตรวจสอบ ดูแลและบริหารจัดการ ให้คำแนะนำในทุกๆ เรื่องที่เราขาด” ให้สามารถแข่งขันในตลาด (งานวิจัยการศึกษาฤทธิ์ทางเภสัชวิทยาของชากฤษณา โดย ผศ.ภกญ.ดร. นวลน้อย จูฑะพงษ์ สาขาชีววิทยาสำนักวิชาวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี รวมถึงงานการวิเคราะห์หา LD50 สารสกัดจากชากฤษณาโดยสถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี) อย่างไรก็ตาม เราในฐานะของนักคิดและนักพัฒนาแม้ว่าจะประสบความสำเร็จในระดับหนึ่งแล้วก็ตาม แต่เนื่องจากระบวนการผลิตในการสร้างกลิ่นหอมอโรม่าของไม้กฤษณาจากธรรมชาตินั้นมีกระบวนการหลายขั้นตอนและต้องใช้เวลานานนับปี วันนี้เรายังพัฒนาอย่างต่อเนื่องเพื่อให้กระบวนการดังกล่าวสั้นลงเพื่อลองรับความต้องการของตลาดในอนาคต กระบวนการผลิตซึ่งเป็นเอกสิทธิ์เฉพาะนั้นได้ยื่นขอจดความลับทางการค้ากับกรมทรัพย์สินทางปัญญาเป็นที่เรียบร้อยแล้ว และได้รับรางวัลผู้ประกอบการดีเด่นจากสมาคมผู้ประการ กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม พ.ศ.2556 ถึงปัจจุบัน บริษัทได้รับการสนับสนุนจากกรมการค้าระหว่างประเทศในการเตรียมความพร้อมและพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อส่งออก โดยเข้าร่วมในโครงการต้นกล้าทูโกลด์ 56 และบริษัทได้เตรียมความพร้อมด้านการพัฒนาคุณภาพสินค้าสู่มาตรฐานระดับสากลเพื่อการส่งออกโดยเตรียมเพิ่มการลงทุนเตรียมขยายโรงงาน,เพิ่มกำลังการผลิตและเพิ่มแหล่งวัตถุดิบเพื่อรองรับการเปิดประชาคมเศรษฐกิจอาเซียนในปี 2558 ต่อไป

โดยเพิ่มการลงทุนกว่า 6,000,000 บาท และเตรียมพัฒนาต่อยอดผลิตภัณฑ์ใหม่เพื่อเพิ่มกลุ่มตลาดเป้าหมายให้กว้างยิ่งขึ้น จึงได้พัฒนาต่อยอดผลิตภัณฑ์จากฐานแนวคิดเดิม แต่เติมมูลค่าของมาตรฐานของวัตถุดิบใหม่เพิ่มขึ้นมาคือนำข้าวกล้องงอก (organic) ที่มีสารกาบาและและชาสมุนไพรจากใบหม่อน ซึ่งเรามีแหล่งวัตถุดิบเพียงพอและมีพันธมิตรร่วม มีโรงงานมาตรฐานระดับสากลและในการผลิตสามารถตรวจสอบมาตรฐานความปลอดภัย พร้อมกับแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์อาหารเสริมเพื่อสุขภาพ….

น.ส.ภัทร์ฐิตา โสภณโสภาพัฒ (ผู้จัดการ) กล่าวว่า จากความสำเร็จดังกล่าว บริษัท กฤษณา กรีนโกลด์ จำกัด จึงได้เปิดช่องทางให้ผู้สนใจที่จะหารายได้เสริม รวมถึงนักธุรกิจที่ต้องการขยายฐานธุรกิจให้มีความเจริญก้าวหน้ามากยิ่งขึ้น ร่วมเป็นพันธมิตรธุรกิจด้วยการเป็นตัวแทน จำหน่ายทั่วประเทศ ขณะเดียวกันได้ประกาศแต่งตั้งให้ น.ส.ภัทร์ฐิตา โสภณโสภาพัฒน์ ผู้จัดการพี.พี. มีเดีย แอนด์ มาต์เก็ตติ้ง เป็นผู้แทนจำหน่ายอย่างเป็นทางการ เป็นที่เรียบร้อยผู้ใดสนใจ สามารถติดต่อได้ที่ โทร.08-1885-4589

จากสมุนไพรสูตรยา มาเป็นชา ช่วยลดสารยูริค ลดคลอเลสเตอรอล ล้างพิษ อื่นๆ นี่คือชาหอมกฤษณา สมุนไพร อัจริยะ ที่รักษาได้สารพัดโรค อันเกิดมาจากภูมิปัญญาคนไทย

คนเกษตร/รายงาน

 

วันที่ 21/12/2556 เวลา 9:27 น.

uasean

 

เครดิตและบทความเรื่องอื่นๆของ banmuang.co.th ดูทั้งหมด

402

views
Credit : banmuang.co.th


สงวนลิขสิทธิ์ © 2556 uAsean.com มหานครอาเซียน